從今年起,吉林省第一部食品安全地方性法規(guī)正式實施。根據(jù)這一法規(guī),吉林省要求省內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤從事生產(chǎn)加工銷售的人員必須著工作服、佩戴工作帽、口罩和手套等必要的衛(wèi)生防護用品。

在當(dāng)今城市生活中,食品小作坊和熟食攤點都是民生的重要組成部分。食品攤販和小作坊監(jiān)管得好,是保障民生,也是改善民生。為此,吉林省出臺了《吉林省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》。吉林省工商局副局長孫景發(fā)介紹說,依據(jù)《條例》,工商部門將定期對監(jiān)管范圍內(nèi)的小作坊進行產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗,檢驗結(jié)果向社會公布。

其中,在公眾最為關(guān)心的從業(yè)人員健康證明方面,吉林省要求食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤從業(yè)人員每年進行一次體檢,取得經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準的開展預(yù)防性健康檢查的醫(yī)療機構(gòu)出具的健康證明后方可上崗。從業(yè)人員健康證明應(yīng)當(dāng)懸掛胸前或張貼在生產(chǎn)加工銷售場所顯著位置,且人證相符;從事生產(chǎn)加工銷售時,必須著工作服、佩戴工作帽、口罩和手套等必要的衛(wèi)生防護用品。

據(jù)介紹,從今年1月1日起正式實施的《吉林省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》(以下簡稱《條例》)是吉林省第一部食品安全地方性法規(guī),是當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管的重要法律依據(jù)。經(jīng)過初步統(tǒng)計,吉林省由工商部門負責(zé)監(jiān)管的食品小作坊8550戶,食品攤販5887戶。